Espresso
100% arabica, origine Etiopia, prăjire medie
- Simplu8 lei
- Dublu10 lei
Str. Aviatorilor 12, București
100% arabica, origine Etiopia, prăjire medie
Espresso cu spumă fină de lapte
Espresso dublu cu lapte texturat
Espresso dublu, lapte catifelat, mai puțină spumă
Espresso cu lapte din belșug și spumă mătăsoasă
Cafea de specialitate la filtru, note florale
Infuzat la rece 18 ore, servit cu gheață
Matcha ceremonial cu lapte, ușor dulce
Ceai negru condimentat cu lapte spumat
Stors la comandă
Lămâie, mentă, apă plată sau minerală
Zmeură proaspătă și busuioc
Mango, banană, iaurt și miere
Negru, verde sau infuzii de fructe
Ciocolată belgiană 54%, lapte integral
Trei pancakes pufoase, afine, sirop de arțar
Brioșă caramelizată, fructe de pădure, frișcă
Granola de casă, iaurt grecesc, miere, fructe de sezon
Pâine cu maia, avocado zdrobit, ou poșat, semințe
Cu cașcaval, ierburi și salată verde
Ouă poșate în sos de roșii condimentat, pâine prăjită
Ouă poșate, șuncă, sos olandez, muffin englezesc
Croissant cu unt, șuncă praga, cașcaval maturat
Mozzarella, roșii, pesto de busuioc, focaccia
Pui crocant, maioneză cu usturoi, castraveți murați, chiflă brioche
Pui la grătar, parmezan, crutoane, dressing Caesar
Quinoa, legume coapte, hummus, dressing tahini
Cremă de brânză, vanilie de Madagascar, blat de biscuiți
Cu nuci și scorțișoară, servit cald
Ciocolată neagră 70%, fleur de sel
Mascarpone, pișcoturi însiropate în espresso
Umplut cu cremă frangipane, fulgi de migdale